CategorieŽn

Winkelwagen

Snel zoeken

U kunt zoeken op titel, ISBN, naam van de auteur of een combinatie hiervan





Login

Meer over...

WLD III 2 3 Woordenboek van de Limburgse Dialecten Deel III 2 3 Eten en drinken

door H.H.A. van de Wijngaard [Koken, eten en drinken, Taal en letterkunde]

In deze aflevering van de Algemene Woordenschat van het Woordenboek van de Limburgse Dialecten (WLD) worden de Limburgse benamingen rond het thema eten en drinken gepresenteerd. De aflevering vormt de tweede in een reeks van drie, waarin het huiselijk leven in al zijn facetten wordt behandeld. Eerder verscheen in deze sectie al een aflevering over het thema de woning (WLD III, 2.1); de derde aflevering - rond het familieleven (WLD III, 2.2) - verschijnt binnenkort.

In rond 400 lemmata zijn de Limburgse dialectwoorden vastgelegd voor vlees en vleesproducten, vis en visproducten, graan en deegproducten, zuivelproducten, smaakmiddelen zoals suiker, zout, azijn en mosterd, het bereiden van voedsel, benamingen voor verschillende gerechten en maaltijden, snoep en zoet broodbeleg, dranken met en zonder alcohol en tabakswaren. Limburgse streekgerechten zoals preskop, rommedoe en nonnevotte worden daarbij uiteraard niet vergeten. Van een aantal gerechten wordt ook de bereiding beschreven en worden de ingrediŽnten genoemd die daarvoor noodzakelijk zijn.

Bij 119 begrippen is een taalkaart opgenomen waarin de verspreiding van de dialectbenamingen wordt gevisualiseerd. De exacte fonetische en geografische documentatie van alle in deze aflevering behandelde dialectwoorden is vastgelegd in een databestand, dat op de website van het WLD te raadplegen is: www.ru.nl/dialect/wld. De aflevering wordt afgesloten met een ruim 10.000 trefwoorden omvattend alfabetisch register.

Prijs: Ä 39.50 inclusief btw
Verzendkosten: € 3.26 binnen Nederland
Levertijd: 5 werkdag(en)
 
ISBN: 9789051792010
 
Formaat: 155x240 millimeter (b x h)
Omvang: 444 pagina's
Verschenen: 28 februari 2005


Bestellen...

Het Euro Evangelie - deel II

door Jort Kelder, Arno Wellens [* NIEUW *, Maatschappij en politiek]

Dit pamflet is gepresenteerd tijdens een debatavond over ons economisch stelsel op donderdag 30 maart 2017, georganiseerd door Follow the Money. Sprekers waren o.a. auteurs Arno Wellens en Jort... meer...

Laat je pensioen niet aan een ander over

door Martin Koekkoek [Educatie, Maatschappij en politiek]

Erik van Houwelingen, bestuurslid bedrijfstakpensioenfonds ABP en partner pensioenadviesbureau Montae over deze uitgave: 'Martin levert met zijn boek een goede bijdrage om pensioen te verwoorden in... meer...

Fatale economie... en de weg eruit

door Foppe van Dijk [Maatschappij en politiek, Wetenschap]

Het boek van Foppe van Dijk is nog steeds - bijna beangstigend - actueel. De talloze negatieve effecten van ongebreidelde en eenzijdige economische groei vragen om een andere aanpak. Wereldwijd moet... meer...